„Moderate Drinking“ im Fokus

„Moderate Drinking“ im Fokus

Zum Start des „Dry January“ veröffentlicht Henkell Freixenet aktuelle Ergebnisse einer repräsentativen Studie zum Thema „Moderate Drinking“. Die Umfrage unter 530 Personen (18–79 Jahre) zeigt: Bewusster Alkoholkonsum ist längst kein Randphänomen mehr, sondern ein Trend, der Generationen unterschiedlich prägt.

Die wichtigsten Erkenntnisse

• 78 % der Deutschen trinken weiterhin Alkohol, doch 24 % haben ihren Konsum im letzten Jahr reduziert.
• 22 % leben komplett abstinent – vor allem jüngere Generationen wie die Gen Z.
• 86 % der Konsumenten alkoholhaltiger Getränke konsumieren zunehmend moderat, z. B. durch Verzicht unter der Woche oder Wechsel zu alkoholfreien Alternativen.
• 53 % geben an, gelegentlich auch entalkoholisierte Varianten zu probieren. Besonders beliebt sind diese bei Frauen sowie Gen Z und Gen Y.

Dry January Türöffner für neue Genusswelten

Aktionen wie „Dry January“ sind nicht nur ein Anlass für bewussten Konsum, sondern auch ein Türöffner für neue Genusswelten. Die Studie zeigt: Konsumten setzen vermehrt auf entalkoholisierte Alternativen – und das nicht aus Verzicht, sondern aus dem Wunsch nach Vielfalt, Wohlbefinden und Eigenverantwortung. Hier setzt Henkell Freixenet an: Mit einem breiten Portfolio alkoholfreier Produkte bietet das Unternehmen Genuss ohne Kompromisse. Die Marken des Hauses sind nicht nur Antwort auf den Trend zu „Moderate Drinking“, sondern verkörpern als Teil des Genussversprechens eine neue, bewusste Art des Genießens ohne auf Geschmack und Lifestyle zu verzichten. 

Warum das relevant ist

Die Studie unterstreicht, dass gerade jüngere Generationen (Gen Z und Gen Y) sowie gesundheitsbewusste Konsumententypen wie „Mindful Balancers“ und „Functional Moderates“ besonders offen für alkoholfreie Alternativen sind. Sie suchen Produkte, die nicht nur alkoholfrei, sondern auch attraktiv und vielseitig sind – ideal für gesellige Momente, fitnessorientierte Phasen oder einfach für bewusste Genussmomente. Henkell Freixenet reagiert auf diese Bedürfnisse mit Innovationen wie alkoholfreien Schaumweinalternativen oder Aperitifs, die den Lifestyle-Gedanken perfekt ergänzen. 

Über die Studie

Die Studie „Moderate Drinking“ wurde im November 2025 von Henkell Freixenet in Zusammenarbeit mit Toluna Start durchgeführt. Befragt wurden 530 Personen im Alter von 18 bis 79 Jahren (quotiert nach Geschlecht und Alter). Ziel war es, Konsumverhalten, Mäßigungsstrategien und die Nutzung alkoholfreier Alternativen zu analysieren sowie die Bekanntheit und Teilnahme an Aktionen wie „Dry January“ zu bewerten.

Alkoholfreie Produkt-Tipps von Henkell Freixenet

NEU: Fürst von Metternich Riesling Alkoholfrei 

Ein stilvoller Start ins Jahr – mit Fürst von Metternich Riesling Alkoholfrei im edlen Royalblau. Aus sorgfältig ausgewählten Riesling-Trauben hergestellt, überzeugt er mit Aromen von Apfel, Grapefruit und frischem Gras, feiner Mousseux und einem perfekten Säure-Süße-Spiel – alkoholfreier Premiumgenuss für stilvolle Momente. 

UVP: 9,49 €

Mionetto 0,0%

Die alkoholfreie Variante von Mionetto überzeugt durch ein feinperliges Mousseaux, eine helle strohgelbe Farbe und einen erfrischend fruchtigen Geschmack. Das Bouquet weist einen zarten Duft nach reifen Früchten mit Noten von Zitrus und grünem Apfel auf.

UVP: 9,99 €

Mionetto Aperitivo Alkoholfrei

Zusammen mit Mionetto 0,0% ist Mionetto Aperitivo Alkoholfrei die perfekte Basis für alkoholfreien, venezianischen Spritzgenuss.

UVP: 9,79 €

„Mionetto Orange Spritz“ – Alkoholfrei

1) Eiswürfel in ein Glas füllen

2) 1 Teil Mionetto Aperitivo Alkoholfrei^* hinzufügen

3) 1 Teil Mionetto 0,0% aufgießen

4) mit Orangenscheibe garnieren, umrühren und genießen!

^*Alkoholfreie Basis zum Mischen von Cocktails

Freixenet Alcohol Free 0,0% Rosé

Der Freixenet Alcohol Free 0,0% Rosé zeichnet sich durch sein fruchtig vollmundiges Geschmacksprofil aus: Ein sommerliches Bouquet, das an Beerenfrüchte wie Erdbeeren und Himbeeren erinnert, kombiniert mit einer feinen Würzigkeit. Die fruchtige Süße wird von einer gut eingebundenen, zarten Säure umspielt. Sein anhaltendes Perlenspiel verleiht dem Freixenet Alcohol Free Rosé 0,0% seine frische Raffinesse. Der Geschmack des veganen Low-Calorie-Produkts ist fruchtig frisch und harmonisch ausgewogen. So ermöglicht sich 100 % Celebration bei 0 % Alkohol.

UVP: 6,99 €

Mía 0,0% Blanco & Rosado

Mit einem klaren Statement für den modernen Lifestyle erweiterte Freixenet Mía im März 2025 sein Sortiment um zwei alkoholfreie Neuzugänge: Freixenet Mía 0,0% in den Sorten Blanco und Rosado. Die Kreationen sind inspiriert vom Lebensgefühl Barcelonas und bringen ein unbeschwertes, leichtes Geschmackserlebnis mit sich. Sie überzeugen durch harmonische, fruchtige Aromen, 0,0 % Alkohol und eine geringe Kalorienanzahl von 17 Kalorien pro 100 Milliliter – die perfekten Begleiter für unkomplizierten Genuss in gemeinsamer Runde – ob beim Picknick im Park, auf der (Hochzeits-)Party oder beim Mädelsabend auf dem Balkon.

UVP: 4,49 €

Henkell 0,0 % 

Henkell 0,0 % überzeugt durch eine ausgewogene Aromatik: fruchtige Noten von Birne, Apfel und Zitrus, kombiniert mit einer dezenten Vanillenote. Abgerundet wird das harmonische Gesamtbild von einem ausbalancierten Süße-Säure-Spiel und einer feinen Perlage – ideal, um am Geburtstag stilvoll anzustoßen und den Tag alkoholfrei zu genießen. Dank der veganen Zertifizierung der gesamten Henkell Range ist Henkell 0,0 % zudem das perfekte Match für den Veganuary.

UVP: 6,29 €