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Information zu Kellereitouren

Sehr geehrte Kunden,

vor dem Hintergrund des erhöhten Infektionsrisikos mit dem Coronavirus in Deutschland wollen wir aktiv zu einem minimierten Ansteckungsrisiko beitragen. Daher bitten wir Sie herzlich um Verständnis, dass wir bis auf Weiteres unsere Kellereitouren und Seminare in der Sektmanufaktur vorsorglich aussetzen. Die Gesundheit hat oberste Priorität! Hier können Sie dann auch einsehen, ab wann Kellereitouren und Seminare in der Sektmanufaktur wieder möglich sein werden. Wir hoffen darauf, uns schnellstmöglich wieder über Ihren Besuch freuen zu dürfen!

Ihr Henkell Freixenet

Wir lassen die Korken für sie knallen.

Wir möchten Sie einladen. Lernen Sie bei den unterschiedlichsten Touren eine der bedeutendsten Sektkellereien der Welt besser kennen. Begeben Sie sich in den sieben Stockwerke tiefen Weinkeller, lassen sich beeindrucken von 200.000-Liter-Fässern und schauen Sie uns bei der Produktion einfach über die Schulter. Im imposanten Marmorsaal verspürt man auch heute noch ein kleines bisschen den Geist des Rokokozeitalters. Ehrlich. Lassen Sie sich überraschen!

Um allen Gästen des Hauses ihren Aufenthalt so angenehm wie möglich zu gestalten, möchten wir darauf hinweisen, dass die räumlichen Gegebenheiten (weite Wege, viele Stufen, nur bedingt Sitzgelegenheiten zum "Überbrücken", etc.) für Teilnehmer, die mobil eingeschränkt sind, doch recht beschwerlich sein können. 

Wir sind leider nicht barrierefrei!

Der Ausschank unserer alkoholhaltigen Produkte an die Teilnehmer unserer Touren erfolgt ab einem Mindestalter von 18 Jahren. Die Touren sind nach Absprache verfügbar von Montag bis Samstag von­ 10–18 Uhr, Sonntag von 10–16 Uhr.

Touren-Flyer

Impression-Tour

5-60 Personen, 45 Minuten & 1 Glas Sekt (Henkell trocken): 8,- € p.P.

Sie wollten schon immer einen Blick in das internationale Unternehmen Henkell Freixenet werfen?

Die Impression-Tour startet mit einem Glas Sekt im imposanten Marmorsaal, bevor es in unsere Produktion geht. Erfahren Sie alles Wichtige über die Grundlagen der Sektherstellung. Wussten Sie, was eine Cuvée ausmacht? Was hinter dem Begriff Dosage steckt? Erklären wir Ihnen. Anschließend geht es in unsere moderne Sektmanufaktur, wo das Handwerk der traditionellen Flaschengärung gelebt wird. Die Tour endet in unserem Henkell Freixenet Shop (außer Sonntag).

Wir freuen uns auf Sie! 

 

 

Experience-Tour

5-25 Personen, 90 Minuten & 2 Gläser Sekt (Henkell, Freixenet): 13,- € p.P.

Erleben Sie Henkell Freixenet!

Wer war der Gründer unseres Hauses? Welche Marken gehören zu Henkell Freixenet? Bei dieser Führung lernen Sie das internationale Unternehmen Henkell Freixenet mit seiner Produktvielfalt und Internationalität kennen. Im imposanten Marmorsaal beginnt unsere Experience-Tour, in der wir Ihnen unseren geschichtlichen Hintergrund, unsere Produktion sowie unsere Produkte vorstellen möchten. Im sieben Stockwerke tiefen Weinkeller erfahren Sie alles über die Herstellung von Sekt: von der Cuvée über die Dosage, das Degorgieren und die traditionelle Flaschengärung.

Sie wollten schon immer mehr über die Produktion, die Abfüllung und die Kartonage erfahren? Schauen Sie uns doch einfach dabei über die Schulter. Im Anschluss geht es in unsere moderne Sektmanufaktur, in der wir Ihnen das Handwerk der traditionellen Flaschengärung hautnah zeigen. Die Führung endet mit dem Besuch unseres Henkell Freixenet-Shops (außer Sonntag).

Celebrate Life-Tour

Sekt-Handwerk erleben mit live Degorgement!
5-20 Personen, ca. 120 Minuten & 3 Gläser Sekt (Henkell, Freixenet, frisch degorgierter Menger-Krug): 17,- € P.P.

Die Sektherstellung per traditioneller Flaschengärung ist ein besonderes Handwerk, welches unsere Kellerei seit jeher mit Leidenschaft pflegt und weiterentwickelt. Aber wie genau wird aus ausgesuchten Trauben ein prickelnder Genuss? Wir zeigen es Ihnen! Im imposanten Marmorsaal startet unsere Führung, bevor es 7 Stockwerke tief in den Stillweinkeller geht. Hier erfahren Sie alles Wichtige rund um die verschiedenen Herstellungsverfahren von Champagner, Cremant, Cava, Prosecco und Sekt. Und spätestens in der Sektmanufaktur machen wir diesen Prozess für Sie auch erlebbar.

Haben Sie schon einmal gesehen, wie Hefe gefriert? Dieser Schritt ist nötig, um sie entfernen zu können (Degorgieren). Als besonderes Highlight haben Sie bei dieser Tour die einzigartige Chance, unser frisch degorgiertes Premiumprodukt ganz pur in seiner natürlichen Form, ohne Dosage, zu probieren. 

Hinweis: Diese Tour ist an allen Tagen, außer Sonntag, möglich. 

Sektmanufaktur-Specials und Seminare finden Sie hier: Seminare in der Sektmanufaktur

Öffentliche Führungen

Jeden Samstag um 12 Uhr & jeden Sonntag um 11:30 Uhr,
ab April zusätzlich Samstag um 12:30 Uhr.

Exklusiv buchbar über Wiesbaden Tourist Information

Henkell Freixenet: Jugendstil-Akzente in Architektur und Werbung

Kellerei-Führung mit Schwerpunkt Jugendstil; 3 Sekte werden verkostet

 

Die Sektkellerei Henkell und der Jugendstil als Ausdrucksform in Werbung, Produkt- und Innenraumgestaltung waren seit den 1890er Jahren eine enge Verbindung eingegangen. Die Affinität zum Darmstädter Jugendstil war zunächst in der Mainzer Sektmanufaktur Henkell sichtbar. Nicht nur Werbemittel sondern auch Kunstverglasungen für Haus und Produktionsstätten waren von dem „neuen Stil“ geprägt. Als die 1832 gegründete Kellerei 1909 ihr neues Domizil in Wiesbaden bezog, hatte sich bereits ein Stilwandel vollzogen: die Kellerei war architektonisch dem Werkbund verschrieben. Die dekorativen Elemente in Außen- und Innenarchitektur zeigten jedoch die Sprache des Jugendstil. Diesen Merkmalen sowie Teilen der Kunstsammlung und der künstlerischen Jugendstil-Werbung für Henkell soll unsere Führung nachspüren.

Termine nur nach Absprache unter willkommen@henkell-freixenet.com

 

Veranstalter: Henkell Freixenet
Ort: Henkell Freixenet, Biebricher Allee 142, 65187 Wiesbaden
Tickets: Bezahlung vor Ort, 12€ p.P.