Lernen Sie Henkell Freixenet, eine der bedeutendsten Sekt-Kellereien der Welt, bei einer geführten Kellerei-Tour besser kennen – und besuchen Sie uns in Wiesbaden. Bestaunen Sie den imposanten Marmorsaal, begeben Sie sich in den sieben Stockwerke tiefen Weinkeller, lassen sich beeindrucken von 200.000-Liter-Fässern und schauen Sie uns bei der Produktion über die Schulter. Eine Sektprobe rundet jede Kellerei-Tour ab. Unser Angebot umfasst vier verschiedene Touren. Wählen Sie genau das Erlebnis, das zu Ihnen passt. Wir freuen uns auf Ihren Besuch bei Henkell Freixenet in Wiesbaden und wünschen viel Freude vor Ort!
TOURS
Ab 5 bis ca. 50 Personen | 60 Minuten | 1 Glas Sekt | 15 € pro Person
Die Impression-Tour ist die ideale Tour für alle, die einen kurzen, neugierigen Blick hinter die Kulissen von Henkell Freixenet werfen möchten. Die Tour startet im imposanten Marmorsaal des Wiesbadener Stammhauses. Bei einem Glas Sekt begrüßen wir Sie, ehe es weiter in die Sekt-Produktion geht, in der wir Ihnen die Grundlagen der Sekt-Herstellung näherbringen. Hier erfahren Sie beispielsweise, was eine Cuvée ausmacht und was hinter dem Begriff „Dosage“ steckt. Die nächste Station der Impression-Tour führt über den sieben Stockwerke tiefen Weinkeller der Henkell Freixenet-Sektkellerei in unsere moderne Sektmanufaktur, in der Sie einen Einblick in das Handwerk der traditionellen Flaschengärung bekommen. Die Impression-Tour endet in unserem Henkell Freixenet-Shop, in dem Sie nach Lust und Laune einkaufen können (Sonntage ausgenommen).
Ab 5 bis ca. 25 Personen | 90 Minuten | 2 Gläser Sekt | 21 € pro Person
Bei der Experience-Tour lernen Sie Henkell Freixenet von der Pike auf kennen und bekommen einen umfassenden Einblick in das Unternehmen und seine Produktvielfalt. Die Experience-Tour startet im imposanten Marmorsaal des Wiesbadener Stammhauses. Hier stellen wir Ihnen nicht nur den geschichtlichen Hintergrund von Henkell Freixenet vor, sondern geben auch erste Einblicke in die Produktion und das Produktsortiment. Erfahren Sie alles über die Herstellung von Sekt – von der Cuvée über die Dosage, das Degorgieren und die traditionelle Flaschengärung. Sie wollten schon immer mehr über die Sekt-Produktion, die Sekt-Herstellung und die Sekt-Abfüllung erfahren? Dafür begeben wir uns auf der Experience-Tour in den sieben Stockwerke tiefen Keller. Auch unsere moderne Sektmanufaktur, in der wir Ihnen das Handwerk der traditionellen Flaschengärung hautnah zeigen, ist hier zu Hause. Die Führung endet mit dem Besuch unseres Henkell Freixenet-Shops, in dem Sie nach Lust und Laune einkaufen können (Sonntage ausgenommen).
Ab 5 bis ca. 20 Personen | 120 Minuten | 3 Gläser Sekt | 28 € pro Person
Die Celebrate Life-Tour macht traditionelles Sekt-Handwerk erlebbar und ist dank des Live-Degorgements ein ganz besonderes Erlebnis. Bei Henkell Freixenet wird auch die Sekt-Herstellung nach traditioneller Flaschengärung seit jeher mit Leidenschaft gelebt, gepflegt und kontinuierlich weiterentwickelt. Aber wie genau wird eigentlich aus ausgesuchten Trauben ein prickelnder Sekt-Genuss? Genau das zeigen wir Ihnen im Rahmen der Celebrate Life-Tour. Die Celebrate Life-Tour startet im imposanten Marmorsaal des Wiesbadener Stammhauses. Anschließend begeben wir uns in den sieben Stockwerke tief gelegenen Weinkeller, in dem Sie alles rund um die verschiedenen Herstellungsverfahren von Sekt, Cava, Prosecco, Champagner und Crémant erfahren. In der Sektmanufaktur machen wir diesen Prozess schließlich für Sie auch erlebbar. Haben Sie schon einmal gesehen, wie Hefe gefriert – und das direkt im Hals der Sektflasche? Dieser Schritt ist nötig, um die Hefe von der Flüssigkeit zu trennen – ein Schritt, der als „Degorgieren“ bekannt ist. Nach dem Live-Degorgement kommen Sie in den Genuss, den frisch degorgierten Premium-Sekt in seiner natürlichen Form zu probieren. Die Celebrate Life-Tour endet in unserem Henkell Freixenet-Shop, in dem Sie nach Lust und Laune einkaufen können (Sonntage ausgenommen).
Bitte beachten Sie: Die Celebrate Life-Tour ist an allen Wochentagen möglich. Weitere Sektmanufaktur-Specials und -Seminare finden Sie hier.
Tastings
Dieses Tasting ist nicht nur was für die süßen Liebhaber.
Gemeinsam mit Ihnen tauchen wir in die Welt der Kakaobohnen und der Menger-Krug Manufaktur-Sekte ein.
In der Sektmanufaktur in Wiesbaden lernen Sie in gemütlicher Atmosphäre, alles rund um die traditionelle Sektherstellung.
Erleben Sie ein prickelndes Zusammenspiel von handgeschöpfter und bis zu 72 Stunden conchierter Schokolade der Schell Schokoladenmanufaktur und den hochwertigen Sekten von Menger-Krug.
Diese Entdeckungsreise beinhaltet verschiedene spannende Kombinationen, Mineralwasser und einen kleinen Snack.
Tauchen Sie ein und begeben Sie sich mit dem Pearls of Europe Seminar auf eine spannende Entdeckungsreise in unserer Sektmanufaktur in Wiesbaden.
Unsere „Pearls“ der Schaumweinkultur reihen sich wie eine Perlenkette über die besten Anbaugebiete Europas: Sekt, Champagner, Crémant, Cava und Prosecco - charmant und selbstbewusst sprechen sie eine universelle Sprache.
Highlight des Abends ist das Live Degorgement eines Menger-Krug Manufaktur-Sekts, der zuvor traditionell in der Flasche heranreift – ein Erlebnis für alle Sinne!
Neben den Schaumweinen, aus den besten Anbaugebieten Europas, beinhaltet das Seminar Mineralwasser und einen kleinen Snack.
Dieses Tasting ist eine Freude für jeden Käseliebhaber!
Erleben Sie das perfekte Zusammenspiel von Käse und unseren Schaumweinkreationen von Henkell Freixenet, sowie erlesenen Weinen aus Frankreich und Deutschland. Der Käseladen von Katharina Sroka in Eltville mit seinen feinsten Gaumen-Genüssen wie z. B. Käse verfeinert mit Wildblumen wird Sie überraschen. Wir geben Ihnen spannende Einblicke in die Welt der traditionellen Sektherstellung und Sie lernen alles Wichtige rund um unsere Produktvielfalt - von der Traube bis zum fertigen Wein.
Tauchen Sie ein in die spannende Welt der Cocktails mit unseren Premium-Spirituosen von Ron Barceló, Schloss Gin & Vermouth. Wir nehmen Sie mit auf eine Zeitreise: vom klassischen Champagnercocktail über den French 75 und den Negroni Sbagliato hin zu einem rauchigen Rum Old Fashioned, den Sie selber mixen (dürfen). Für diejenigen, die es etwas süßer bevorzugen gibt es stattdessen zum Abschluss einen Champagne au Soyer. Der Silver Gin Fizz wird Sie erfrischen und ein alkoholfreier Cocktail begleitet Sie in die Welt des unbeschwerten Genusses. Gewinnen Sie mit ein bisschen Glück eine Magnum Flasche Barceló Imperial!
Gutscheine
Suchen Sie das perfekte Geschenk für Sekt Liebhaber und Feinschmecker?
Für jede Tour und jedes Tasting können Sie passgenaue Gutscheinde für eine bis vier Personen kaufen. Vorfreude inklusive.
Einen Touren-Überblick finden Sie in unserem Touren-Flyer zum Downloaden.
- Wir bieten unsere Touren montags bis freitags von 14 bis 18 Uhr, samstags von 10 bis 16 Uhr und sonntags von 11 bis 16 Uhr an.
- Der Ausschank unserer alkoholhaltigen Schaumweine erfolgt ab einem Mindestalter von 16 Jahren.
Hinweis: Während der Tour gelten die offiziellen Hygienevorgaben zum Schutz vor Covid-19.
Um allen Gästen den Aufenthalt so angenehm wie möglich zu gestalten, möchten wir darauf hinweisen, dass unsere räumlichen Gegebenheiten leider nicht barrierefrei sind.
„Celebrate life“ ist für uns bei Henkell Freixenet nicht bloß ein Motto, sondern gelebte Praxis. Wenn Menschen feiern, sind wir dabei – das ist die Mission, die wir teilen. Mit unseren Schaumweinen stoßen täglich Menschen auf der ganzen Welt an – zu kleinen und ganz großen Anlässen und Events. Über das ganze Jahr verteilt veranstalten wir im Henkell Freixenet-Stammhaus in Wiesbaden Events, um gemeinsam mit Ihnen das Leben zu feiern. Bestimmt haben Sie schon einmal vom Sekttag gehört, von der legendären Sektnacht gelesen oder den Tipp für einen Konzert- oder Vernissage-Besuch bei Henkell Freixenet in Wiesbaden bekommen? Im Folgenden haben wir Ihnen alle Henkell Freixenet-Events zusammengestellt – natürlich stets getreu dem Motto „Celebrate life“.
Wir wünschen viel Freude beim Entdecken, Anstoßen und Feiern.
ENDLICH WIEDER EIN TAG VOLLER PRICKELN:
Nach zwei Jahren Pause empfing Henkell Freixenet endlich wieder zum Sekttag Besucherinnen und Besucher live vor Ort. Dabei fokussierte sich das Unternehmen in diesem Jahr auf die Party im Außenbereich. Die Tore waren am 07. Mai 2022 bei traumhaften Wetter von 11:00 bis 19:00 Uhr geöffnet – der Eintritt war frei. Schon am Mittag füllte sich das Firmengelände auf dem malerischen Ehrenhof mit zahlreichen Besucherinnen und Besucher. Neben vielen prickelnden Highlights bot Henkell Freixenet auch in diesem Jahr ein kulinarisches und musikalisches Rahmenprogramm für alle Gäste.
Weitere Infos finden Sie hier.
SAVE THE DATE: Der Sekttag 2023 findet am 13. Mai statt!
Fotos und Videos können unter den nachfolgenden Links angesehen werden:
https://stadtleben.de/wiesbaden/fotos/2022/05/07/henkell-freixenet-sekttag-2022/#index
https://www.bigcitytv.de/video/Henkell-Sekttag-2022/f721cf640677ce1ab129441d106b0e6d
Die traditionsreiche Konzertreihe bei Henkell wird nun neu ins Leben gerufen. Das altbewährte Prinzip bleibt unverändert: Meist junge Musiker, die mit ihrem Talent schon jetzt als die „Stars von morgen“ gefeiert werden Das Konzept der 4 Jahreszeiten ist jedoch neu und so einfach wie einprägsam. Pro Jahreszeit gibt es ein Konzert, pro Konzert eine völlig neue Musikrichtung. Ein Klassik-Konzert gibt den Startschuss, um über Jazz und Weltmusik den Schluss der Saison mit unkonventionellen Klängen zu feiern.
Hier können Sie den Flyer herunterladen.
Hier können Sie den Sitzplan herunterladen.
Ausverkauft, bunt und stark. Das war die Sektnacht 2022. Nach 2 Jahren Corona-Pause fand die legendäre Party in Wiesbaden Biebrich bei Henkell Freixenet endlich wieder statt.
Prickelnde Perlen, heiße Rhythmen und glasklare Stimmen ließen die Marmorhalle beben bis 2.00 neue Zeit. Wieder dabei waren die Habama Brothers, Ray Scott, Rayla , Anna, Gianni und DJ Alex. Die Party im Freixenet Saal fand bei den Sounds vom DJane-DuoKeller & Brechmann statt.
Impressionen der Party der Superlative finden Sie hier.
Kunst und Kultur haben einen festen Platz bei Henkell Freixenet.
In Zusammenarbeit mit Christine Rother-Ulrich bieten wir anerkannten Künstlerinnen und Künstlern in Wiesbaden einen außergewöhnlichen Rahmen für ihre exklusiven Arbeiten.
Das Motto der aktuellen Ausstellung lautet "WIESBADEN MOVE". Lassen Sie sich bewegen!
Unser Hauptsitz in der Biebricher Allee 142 in Wiesbaden beherbergt zugleich unsere Verwaltung, unsere Produktionm aber auch eine besondere Eventlocation für Ihre Veranstaltungen, die Klassik und Moderne vereint.
Ob outdoor auf dem Ehrenhof oder indoor im Herzen des Unternehmens bietet Ihnen das Gebäude Platz für große Gala Events oder Konzerte ebenso wie Tagungsräume für kleinere Workshops. In Räumlichkeiten, die unterschiedlicher nicht sein könnten.
Selbstverständlich bieten wir Ihnen bei jeder Veranstaltung neben unserem ausgezeichneten Service auch besondere Sektpakete und Kellerführungen an.
Details zu unseren Räumlichkeiten gibt es hier zum Download.
Anlass:
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Für besondere Anlässe Vermietung auf Anfrage |
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Buchen Sie unsere Sekt- und Weinbar exklusiv!
Im Herzen von Wiesbaden Live Degorgement inklusive! Anlass:
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Erleben Sie den wichtigsten Tag Ihres Lebens im prachtvollen, eleganten und prickelnden Ambiente von Henkell Freixenet und heiraten Sie im prunkvollen Hauptgebäude der Sektkellerei in Wiesbaden.
Ihre standesamtliche Trauung wird im „Freixenet Saal“ des Hauses durchgeführt. Hier können bis zu 50 Hochzeitsgäste Platz nehmen. Bitte beachten Sie, dass der Zugang zum Saal nicht barrierefrei ist.
Im Anschluss an die Trauung bieten wir Ihnen gern einen Sektempfang oder Champagnerempfang, auf Wunsch auch mit Finger Food. Sie möchten noch etwas länger bei uns verweilen? Dann buchen Sie für Ihre Hochzeitsgäste gerne eine Kellereiführung. Zeitgleich können Sie den prächtigen Marmorsaal, den malerischen Ehrenhof oder den angrenzenden Henkell-Park für ein romantisches Hochzeits-Fotoshooting nutzen.
Alle Informationen (Kosten, Trautermine, Reservierungsmöglichkeiten, buchbare Pakete etc.) haben wir hier übersichtlich für Sie zusammengestellt.